【クラウドファンディング】球磨産（くまさん）の焼きグリ様のプロジェクトがスタート

球磨産（くまさん）の焼きグリ様のコメント

これまで熊本のクリ（山江村のくり）は、ほとんど知られてきませんでした。なぜなら、商品としてではなく原材料として流通にのっていたからです。これでは、クリ農家も立ち行かなくなります。そこで、山江村のクリをブランド化し、農家が将来にわたって生産し続けられるようにしたいのです。焼き栗販売の方法を広めていきます。また、栗のペーストを低コストで効率よく作り、それを活用した『おうち和栗モンブランキット』などの商品開発を進め、コロナ時代に向けた新たなアイテムとして広げて行きたいと考えています。　そのための自動生地練り機、自動裏ごし機、加熱殺菌装置などの機材を購入し、プロジェクトを進めていきます。

（リターンの品々）