”聴きます” ”見つけます” ”提案します” ”伴走します”

【クラウドファンディング】球磨産(くまさん)の焼きグリ様のプロジェクトがスタート


山江の栗がピンチ、クリ王国復興プロジェクト!
焼きグリ・おうちモンブランキットなど新商品でアピール


ブランド化も進み知名度も上がってきたかのように思える“山江栗”。それでも全国的にみるとまだその認知度は低く、さらに生産者の高齢化により生産は落ち込んでいる。そんな山江栗を「焼きグリ」や「おうちモンブランキット」など新たな切り口で売り出し、拡大して山江栗のピンチを救いたい。球磨産(くまさん)の焼きグリさまがクラウドファンディングを開始します。

 

球磨産(くまさん)の焼きグリ様のクラウドファンディングサイトはこちら

12月29日(火)~2月15日(月)

https://camp-fire.jp/projects/view/351277

 


球磨産(くまさん)の焼きグリ様のコメント


これまで熊本のクリ(山江村のくり)は、ほとんど知られてきませんでした。なぜなら、商品としてではなく原材料として流通にのっていたからです。これでは、クリ農家も立ち行かなくなります。そこで、山江村のクリをブランド化し、農家が将来にわたって生産し続けられるようにしたいのです。焼き栗販売の方法を広めていきます。また、栗のペーストを低コストで効率よく作り、それを活用した『おうち和栗モンブランキット』などの商品開発を進め、コロナ時代に向けた新たなアイテムとして広げて行きたいと考えています。 そのための自動生地練り機、自動裏ごし機、加熱殺菌装置などの機材を購入し、プロジェクトを進めていきます。

 

(リターンの品々)

 

 

球磨産(くまさん)の焼きグリ様のクラウドファンディングサイトはこちら

12月29日(火)~2月15日(月)

https://camp-fire.jp/projects/view/351277